09.11
Alles fing an als ein Versuch eine Woche ohne Fleisch zu überleben, ohne Glaubensgründe oder angst/ekel usw. vor Fleisch. Ich wollte einfach mal sehen wie es ist Fleischlos zu leben, also beschloss ich meine letzte Ferienwoche dafür zu Opfern es ist heute der letzte Tag ohne Fleisch, ich habs schon 4 Tage durchgezogen.
Ein immerwiederkehrendes Problem ist: HUNGER denn von dem Zeug finde ich wird man(n) nicht satt, ich esse pro Mahlzeit so ca. 175 – 300g Salat mit Dressing und ne Brezel, oder ne veg. Pizza aber satt werden? Davon? Nein! Da ich aber nicht zum Süßkram greifen wollte hab ichs einfach mal gelassen und bin mit Hunger durch die gegend gerannt. Ich muss sagen vegetarisch leben ist ein scheiss Gefühl wenn man dabei auch noch Gesund leben will.
Fazit:
Ich habe die Woche ohne durchgezogen, es war schwer! Ich selber könnte nie Vegetarier werden, ich bin einfach zu Abhängig von Fleisch geworden. Trotzdem eine wertvolle Erfahrung und vielleicht wer ich ab und zu mal wieder ne weile zum Salat greifen, wir werden sehen.
Schlussendlich möchte ich noch was loswerden an alle Vegetarier da draussen: Respekt!
Ich finde es klasse, daß Du mal versucht hast eine Weile ohne Fleisch auszukommen. Was ich nicht ganz verstehe, ist daß Du in dieser Zeit nicht satt geworden bist. Ich esse seit Jahren nahezu kein Fisch oder Fleisch und komme damit sehr gut klar. Vegetarisch essen heißt ja auch nicht nur Salat zu mümmeln! Nudeln, Kartoffeln, Reis oder Brot und dazu Gemüse und Salat sind sättigend und ebenfalls gesund. Und ich kann mir nicht vorstellen, daß eine Pizza mit einer Busladung Gemüse drauf nicht genauso satt macht wie eine Pizza Salami
Vielleicht müsstest Du Deinen Selbstversuch also noch mal unter etwas anderen Bedingungen starten und kämst dann eventuell zu einer anderen Erkenntnis. Trotzdem kann ich es natürlich gut verstehen, wenn man sich auf die Rückkehr zum Fleischgenuß freut und dieses dann vielleicht etwas mehr schätzt und auf dessen Qualität achtet.
Ich kann mich nur anschließen, ich bin schon seit über 10 Jahren Veganer und natürlich ist es mit Salat alleine schwer satt zu werden aber mit mehr Kohlenhydraten sollte das weniger ein Problem sein. Hast Du auch Tofu-Produkte getestet? Dadurch das Tofu sehr proteinreich ist macht er enorm satt und es ist auch in anderen Bereichen (z.B. Eisen) ein guter Fleischersatz